Fisk i folie på grillen
Hele året er det forbudt å fiske torsk fra grensen mellom Telemark/Vestfold og Agder til grensen mot Sverige. Forbudet gjelder altså hele Oslofjorden. På vår tur til Egersund hadde vi alt på «det tørre». Og torsken bet, som på bestilling. Du kan selvfølgelig erstatte torsken med annen hvit fisk, men torsk er torsk. Får du ingen fisk på kroken, kan du fint benytte kjøpefisk. Du får både fersk og frossen torskeloin i butikken.