Med stormkjøkken, gassbrenner/primus
Samle de du er glad i rundt bålet like ved brygga eller i fjærsteinene. Uansett skal maten både friste og gi energi.
Grill eksempelvis laks på bålet, ta med fiskesuppe på termos eller lag en sandwich med fiskekake til matboksen.
Du kan lage dine egen fiskepinner, eller gjøre det veldig enkelt å kjøpe ferdige fiskepinner.
Inspirasjon og oppskrift er hentet fra Fiskesprell.no
Tips! Velg alltid fiskepinner som inneholder mer enn 50 % fisk.
Ingredienser
4 Porsjoner
8 fiskepinner
8 lomper
Olje til steking
1 pose blandet salat
Salsa
Kesam eller remulade
Fremgangsmåte:
Varm oljen i stekepannen, legg i fiskepinnene.
Stek til de er gyldne på utsiden og varme inni.
Dersom du lager maten hjemme kan du fint steke fiskepinnene i stekeovnen, så slipper du å bruke olje.
Server fiskepinnene i lompe sammen med frisk salat, salsa og kesam.
